Kakao Yağı (Butter)
CAS No
Kakao Yağı (Butter)
Fiyat
12,38 EUR + KDV
549,74 ₺
Kakao Yağı Nedir;
Kakao yağı, kakao tozunun üretim sürecinde çıkarılan kakao çekirdeğinden elde edilen, doğal yenilebilir bir yağdır. Kakao yağı, kakao meyvesinin çekirdeklerinden çıkarılan bitki bazlı bir yağdır. Kakao çekirdeklerinde ortalama %50-55 oranında yağ bulunur. Kakao çekirdekleri preslenme işleminden geçerek toz ve yağ şeklinde ayrıştırılır. Elde edilen kakao yağı sarımsı-beyaz renklidir. Oda sıcaklığında sert formdadır. Vücut ısısında eriyebilir. Çikolatanın ağızda erimesine katkı sağlayan bir bileşendir. Kokmasını önleyen doğal antioksidanlara sahiptir. Bu yüzden 2 ila 5 sene arasında muhafaza edilebilir stabil bir yağdır.
*Ürün paket / torba / kutu ve şekli stok durumuna göre değişiklik gösterebilmektedir.
Detaylar:
Siparişleriniz 1-3 iş günü içerisinde hazırlanarak anlaşmalı kargo firmasına teslim edilir.
Faturanız siparişiniz ile birlikte teslimat adresinize gönderilmektedir.
Kargo teslimatı esnasında paketi açarak siparişinizin eksiksiz ve hasarsız olduğunu kontrol ediniz. Eksik veya hasarlı ürün tespit etmeniz durumunda kargo firmasına tutanak tutturunuz.
Ayrıca yaşanabilecek her türlü sorunla ilgili mail ve telefon yoluyla firmamız ile irtibata geçebilirsiniz. Firma temsilcilerimiz en kısa sürede sorunlarınızın çözülmesini sağlayacaktır.
Sizlerin görüş ve önerileri bizim için çok değerlidir. Alışverişiniz sonrasında lütfen firmamız hakkında değerlendirmede bulunmayı unutmayın.
Kakao yağı, kakao tozunun üretim sürecinde çıkarılan kakao çekirdeğinden elde edilen, doğal yenilebilir bir yağdır. Kakao yağı, kakao meyvesinin çekirdeklerinden çıkarılan bitki bazlı bir yağdır. Kakao çekirdeklerinde ortalama %50-55 oranında yağ bulunur. Kakao çekirdekleri preslenme işleminden geçerek toz ve yağ şeklinde ayrıştırılır. Elde edilen kakao yağı sarımsı-beyaz renklidir. Oda sıcaklığında sert formdadır. Vücut ısısında eriyebilir. Çikolatanın ağızda erimesine katkı sağlayan bir bileşendir. Kokmasını önleyen doğal antioksidanlara sahiptir. Bu yüzden 2 ila 5 sene arasında muhafaza edilebilir stabil bir yağdır.
Pürüzsüz dokusu nedeniyle çeşitli gıdaların yapımında, kozmetik ürünlerinde ve sabunlarda kullanılabilir. Rektal fitillerinde yardımcı madde olarak ve yaraları iyileştirmek için tercih edilir. Polifenoller, Omega yağ asitleri açısından zengindir. Antioksidan yüklüdür, nemlendirici ve yumuşatıcı özelliktedir. Kozmetik endüstrisinde, hücreleri yenileme ve nemlendirme gücü nedeniyle sıklıkla kullanılır. Kokusu ayrıca esenlik hissini teşvik eden endorfin salgılatır. Sadece hafif bir tada ve aromaya sahiptir ve beyaz çikolatada kullanılan tek kakao bileşenidir.
Ürünlerimiz alarjen içermez.| Nem | %0,1 maks. |
| İyot | 33.25 |
| Peroksit | 0.90 |
| Toplam Plaka Sayısı | Negatif |
| E. Coli | Negatif |
| Enterobacteriaceae | Negatif |
| Koliform | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Küf | Negatif |
| Maya | Negatif |
| Renk | Açık Sarı |
| Tat | Özgün |
Detaylar:
Siparişleriniz 1-3 iş günü içerisinde hazırlanarak anlaşmalı kargo firmasına teslim edilir.
Faturanız siparişiniz ile birlikte teslimat adresinize gönderilmektedir.
Kargo teslimatı esnasında paketi açarak siparişinizin eksiksiz ve hasarsız olduğunu kontrol ediniz. Eksik veya hasarlı ürün tespit etmeniz durumunda kargo firmasına tutanak tutturunuz.
Ayrıca yaşanabilecek her türlü sorunla ilgili mail ve telefon yoluyla firmamız ile irtibata geçebilirsiniz. Firma temsilcilerimiz en kısa sürede sorunlarınızın çözülmesini sağlayacaktır.
Sizlerin görüş ve önerileri bizim için çok değerlidir. Alışverişiniz sonrasında lütfen firmamız hakkında değerlendirmede bulunmayı unutmayın.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!